Что пользуется спросом в сельском хозяйстве. Сельскохозяйственный бизнес: идеи. Услуги по обработке земли

Многие начинающие бизнесмены уверены в том, что нет ничего проще и выгоднее сельского хозяйства: по их мнению, достаточно засадить несколько гектаров земли любой востребованной культурой, чтобы получить огромную прибыль. На самом деле по сложности организации и координирования производственных процессов ферма средних размеров приближается к промышленному предприятию, а их планирование является необходимым условием для успешного ведения деятельности.

Поэтому составить полноценный бизнес план фермерского хозяйства весьма сложно: фактически предприниматель должен разработать отдельный проект для каждого вида сельскохозяйственной деятельности, а затем связать эти документы воедино и согласовать между собой. Более того, в процессе работы ему придется учитывать такие непрогнозируемые величины, как средняя урожайность, продуктивность животных, выживаемость молодняка и суточный расход кормов. Поэтому опытные фермеры рекомендуют просчитывать несколько вариантов развития событий, чтобы убедиться в том, что предприятие будет иметь достаточный для негативного стечения обстоятельств запас прочности.

Особенности бизнеса

Городские жители чаще всего представляют себе фермерский бизнес как укрупненный вариант подсобного хозяйства, в котором по двору бегают все возможные виды домашней птицы, на лугу одновременно пасутся козы, овцы, коровы и свиньи, а на грядках растут любые овощи, начиная с картофеля и заканчивая баклажанами. Такое мнение верно лишь отчасти: действительно, фермы смешанного типа более жизнеспособны и устойчивы к изменениям рыночной ситуации, однако их создание требует привлечения огромного количества финансовых и человеческих ресурсов.

Поэтому предприниматели, начинающие фермерский бизнес с нуля, ограничиваются одним или двумя востребованными направлениями, концентрируя на них все усилия. Остальные виды деятельности при этом носят непрофильный характер и предназначаются скорее для удовлетворения личных потребностей или формирования кормовой базы, чем для получения прибыли.

Впрочем, даже в таком случае фермерский труд нельзя назвать легким: животные и растения требуют постоянного, иногда круглосуточного ухода без праздников, отпусков и выходных. Поскольку справиться с таким количеством задач в одиночку практически невозможно, предпринимателям приходится искать себе добровольных или наемных помощников. По этой причине малый фермерский бизнес считается семейным предприятием: человек, лично заинтересованный в продуктивности своего труда, будет работать гораздо эффективнее, нежели посторонний специалист.

Новички, не имеющие опыта сельскохозяйственной деятельности, часто считают, что выращивание растений, как и разведение животных - отрасли, которые в принципе не могут быть нерентабельными. Однако в реальности этим видам деятельности сопутствует множество рисков и сложностей - например, перед тем, как открыть фермерский бизнес с нуля, нужно учесть, что:

  • Рабочие процессы имеют выраженный сезонный характер, причем поступления первых доходов не приходится ожидать ранее, чем через 8–9 месяцев;
  • На урожайность, насыщенность рынка и уровень конкуренции влияют непредсказуемые погодные факторы;
  • Спрос на некоторые виды продукции диктуют модные тенденции;
  • Невозможно прогнозировать рост или снижение уровня цен на сырье, посевной материал, ГСМ, корма и удобрения.

Следует понимать, что составить объективное представление об агропромышленном секторе на основе одних лишь недостатков и рисков невозможно. Поэтому при разработке бизнес плана развития фермерского хозяйства необходимо также принять во внимание наличие следующих положительных факторов:

  • Существует множество программ поддержки сельскохозяйственной отрасли, предполагающих налоговые льготы, выплату субсидий и грантов, бесплатное выделение земельных участков, компенсацию расходов на обустройство КФХ и приобретение посевного материала;
  • С ростом рыночных цен на продукты увеличиваются и доходы предприятия;
  • Начинающему предпринимателю доступны сотни различных направлений, причем в некоторых открыть фермерский бизнес можно с минимальными вложениями;
  • Продукция КФХ относится к товарам первой необходимости и пользуется неизменным рыночным спросом.

Регистрация деятельности

Изучая, можно отметить, что КФХ является аналогом ИП или ООО, которое создается одним или несколькими трудоспособными гражданами с целью производства, переработки и продажи любой сельскохозяйственной продукции. Учитывая оговоренный законом семейный формат предприятия, в его состав разрешается включать:
  • Супругов, их родителей или детей, братьев и сестер, а также внуков, дедушек и бабушек максимум из трех семей;
  • Других трудоспособных граждан, не являющихся родственниками основателей КФХ, в количестве максимум пяти человек.

Будущие члены фермерского хозяйства должны провести собрание учредителей, согласовать устав предприятия и выбрать его руководителя, а также сформировать уставной фонд КФХ путем внесения денежных или материальных активов на общую сумму в 10000 рублей. Итогом такого собрания всех участников становится заключение соглашения о создании хозяйства, содержащего такие сведения, как:

  • Паспортные данные членов фермерского хозяйства;
  • Решение о выборе главы КФХ;
  • Распределение прав, обязанностей и полномочий между его членами;
  • Порядок формирования общего имущества, правила владения и распоряжения им;
  • Порядок вступления и выхода из объединения;
  • Принципы распределения доходов хозяйства.

КФХ может создать даже один человек, который автоматически становится и его главой. В этом случае процедура значительно упрощается: в связи с отсутствием других совладельцев не нужно формировать уставной фонд и заключать соглашение.

Как начать бизнес: фермерское хозяйство считается легитимным по факту проведения не только указанных мероприятий, но и государственной регистрации СПД. Эта процедура включает оплату госпошлины, подачу оговоренного пакета документов в ФНС, постановку на учет в ПФР и открытие расчетного счета.

Выбор направления

При поиске идеи фермерского бизнеса государство никоим образом не ограничивает предпринимателя - достаточно помнить о том, что главными признаками сельского хозяйства являются естественный характер производства и возможность повторного использования полученного продукта в технологическом процессе. Проще говоря, культивирование огурцов к данной категории относится, а их переработка и консервирование - уже нет. в рамках крестьянского хозяйства:

Выращивание сельскохозяйственных культур. Выбирая конкретные виды растений, нужно принять во внимание климатические особенности региона, характер почвы и наличие спроса на местном рынке. КФХ чаще всего культивируют:

  • Злаки и зерновые - кукурузу, просо, пшеницу, рожь и ячмень, подсолнечник;
  • Овощи - помидоры, огурцы, свеклу, капусту, морковь, картофель;
  • Фрукты - груши и яблоки, сливы, абрикосы и персики, клубнику, дыни;
  • Зелень - сельдерей, лук, чеснок, салат, щавель, укроп, петрушку;
  • Грибы - белые, вешенки, шампиньоны, опята.

Животноводство и птицеводство. Популярность данных обусловлена спросом на мясо, молоко, яйца, пух, шерсть и шкуры. Фермерское хозяйство может заниматься разведением:

  • Птицы - кур, индюков, уток, перепелок, экзотических страусов и павлинов;
  • Копытных животных - коров, свиней, коз, бычков, овец, лошадей;
  • Пушных зверей - кроликов, нутрий, норок, шиншилл;
  • Рыбы и ракообразных;
  • Пчел, червей или насекомых на корм.

Сопутствующий бизнес. При разведении коров фермеры получают дополнительный доход от переработки молока в творог, сметану или масло, а выращивание животных на мясо позволяет разнообразить ассортимент продукции копченостями, колбасами и полуфабрикатами. Также можно рассмотреть такой вариант бизнеса, как магазин фермерских продуктов: наличие собственной торговой точки будет способствовать формированию аудитории постоянных покупателей и увеличению спроса. Главным условием для сохранения статуса КФХ в данном случае является структурное ограничение прибыли: доля доходов от дополнительной деятельности должна составлять не более 30% общей суммы.

Чтобы упростить организационные процессы, начинающий предприниматель может использовать один из готовых бизнес планов фермерских хозяйств или заказать его разработку в одной из специализированных компаний. При этом самыми доступными и востребованными среди новичков считаются такие направления, как:

  • Птицеводство. Прежде всего, речь идет о , мясо которых при доступной цене является одним из лучших по вкусовым качествам, а яйца используются в 80% рецептов мясных блюд и десертов. Кроме того, для выращивания 500–1000 голов птицы не нужны большие помещения, а расход кормов не превышает 100 г в день на каждую взрослую особь;
  • Свиноводство. При интенсивными методами уже через 7–8 месяцев животные достигают товарного веса в 110–120 кг: небольшая ферма на 100–200 голов в этом случае окупается после продажи всего двух-трех приплодов. При этом самостоятельное выращивание зерна и овощей позволяет дополнительно сэкономить на покупке кормов и увеличить рентабельность предприятия;
  • . Этот вид бизнеса легко начать с содержания небольшого стада и постепенно увеличивать поголовье, предлагая покупателям такие востребованные продукты, как молоко, сыр и шерсть. Благодаря малым размерам и неприхотливости животных можно сэкономить на строительстве фермы, а всеядность животных допускает использование любой кормовой базы;
  • Разведение овец. предполагает получение прибыли от реализации шерсти, баранины, меха и полезного овечьего молока. Существенным недостатком этого вида деятельности является необходимость выделения достаточно больших территорий под пастбища;
  • Разведение КРС. Даже небольшое стадо из 5–6 голов позволяет ежемесячно зарабатывать до 30000 рублей на реализации молока и молокопродуктов. Бычков успешно выращивают на мясо: уже в возрасте 12 месяцев животное весом до 400 кг можно продать за 25–35 тысяч рублей;
  • Овощеводство. Предприниматели, вложившие деньги в строительство отапливаемых тепличных комплексов, получают по три урожая ежегодно и окупают миллионные инвестиции менее, чем через два года. Впрочем, даже на выращивании чеснока в открытом грунте можно заработать за год около 900 тысяч рублей.

Поиск участка

Процесс создания аграрного предприятия начинается с поиска плодородного земельного участка, размеры и тип которого зависят от избранного вида деятельности. Например, не предполагает использования больших производственных площадей, тогда как выращивание пшеницы или картофеля нерентабельно в масштабах одного-двух гектаров. Чтобы правильно выбрать место для размещения фермы, нужно принять во внимание следующие факторы:
  • При необходимости доставки на дальние расстояния себестоимость продукции значительно возрастает, поэтому участок лучше искать недалеко от крупных городов;
  • По возможности нужно избегать соседства с промышленными предприятиями и искать угодья в районах с хорошей экологической обстановкой;
  • Обязательным условием является наличие на участке возможности подключения к электрическим сетям и водоснабжению;
  • В активе животноводческого хозяйства должны быть сенокосные луга и территории для посадки зерновых, что позволить создать собственную кормовую базу;
  • Необходимая площадь пастбищ вычисляется на основании норм выпаса для тех или иных видов домашних животных;
  • Наличие естественных водоемов на территории участка позволяет дополнительно заняться выращиванием гусей или разведением рыбы;
  • Дополняя ферму пасекой, желательно располагать ульи недалеко от основных мест произрастания медоносов.

Величина расходов на приобретение земли ограничивается лишь финансовыми возможностями предпринимателя - к примеру, бизнес план фермерского хозяйства может предполагать следующие варианты получения участка:

  • Покупка (стоимость земли начинается с 7500 рублей за гектар);
  • Долгосрочная аренда (средняя ставка - от 400 рублей за гектар в год);
  • Бесплатное использование муниципальных угодий с последующим переходом в собственность при выполнении некоторых условий.

Помещения и оборудование

Следующим шагом при обустройстве фермерского хозяйства является подготовка производственных помещений. Разумеется, в продаже иногда встречаются участки с готовыми строениями, однако их стоимость обычно откровенно завышена, поэтому предпринимателю в рамках бизнес плана крестьянско фермерского хозяйства чаще всего приходится предусматривать расходы на обустройство фермы с нуля. Перечисляя состав и назначение основных сооружений, следует упомянуть:

  • Зернохранилища и овощехранилища;
  • Силосные ямы и навесы для хранения сена;
  • Ямы для навоза;
  • Помещения и вольеры для животных и птиц;
  • Подсобные помещения, ремонтные мастерские;
  • Помещения для забоя и разделки скота и птицы;
  • Тепличные комплексы.

Специфика сельскохозяйственных работ требует применения определенного оснащения, которое условно делят на две группы: технику, помогающую механизировать трудоемкие производственные процессы, и устройства, применяемые для обеспечения комфортных условий содержания растений и животных. Следует отметить, что совсем без оборудования обойтись нельзя: даже такой несложный бизнес, как , требует покупки инкубаторов, брудеров и клеточных батарей для птенцов. В целом на ферме могут найти применение:

  1. Трактор с полным комплектом навесных приспособлений;
  2. Грузовой автомобиль;
  3. Дизельная электростанция;
  4. Система полива с насосами;
  5. Специальные осветительные приборы;
  6. Система отопления с газовыми или твердотопливными печами;
  7. Системы вентиляции для ферм и теплиц;
  8. Холодильные камеры для овощей, фруктов и мяса;
  9. Поилки, кормушки, баки для воды;
  10. Устройства для подготовки кормов - зернодробилки, корморезки;
  11. Стандартные сельскохозяйственные инструменты.

Тяжелую технику на начальном этапе можно арендовать, а по мере развития бизнеса постепенно приобретать в собственность картофелеуборочные и зерноуборочные комбайны, бороны, косилки, культиваторы.

Персонал

Большинство начинающих предпринимателей на старте предпочитают обходиться собственными силами и помощью членов семьи. Однако по мере развития предприятия объем текущих задач значительно увеличивается, вследствие чего возникает необходимость в привлечении не только квалифицированных специалистов, но и рабочего персонала. К примеру, бизнес план крестьянско фермерского хозяйства, специализирующегося на животноводстве и растениеводстве, должен предусматривать поиск и наем:

  • Агротехника, в обязанности которого входят планирование посевных работ и сбора урожая, контроль над соблюдением технологии выращивания растений;
  • Зоотехника, составляющего рацион и нормы кормления животных, контролирующего условия их содержания и разведения;
  • Ветеринара для наблюдения за состоянием здоровья животных и птиц, вакцинации и лечения, а также для выписки сопроводительных документов на продукцию;
  • Мясника, занимающегося забоем скота и разделкой туш;
  • Бухгалтера, ведущего финансовые операции на предприятии;
  • Водителей, комбайнеров, полевых рабочих, доярок.

Способы сбыта

После сбора урожая фермеру приходится решать на менее сложную задачу: искать быстрые и выгодные способы реализации своей продукции, что с учетом небольших сроков ее хранения иногда превращается в настоящую проблему.

В зависимости от объемов производства КФХ, можно выбрать розничные либо оптовые каналы сбыта. К первым относят:

  • Ярмарки выходного дня. Специальные мероприятия, мода на проведение которых появилась в столице, собирают огромное количество горожан и предпринимателей. Здесь можно реализовать любую сельскохозяйственную продукцию, за исключением мясных и молочных изделий домашнего изготовления;
  • Продовольственные рынки. Многие покупатели уверены в том, что на рынках продаются более качественные и натуральные продукты, чем в супермаркетах. При небольших и средних объемах производства фермеры арендуют здесь одну или несколько точек, нанимают реализаторов и ежедневно подвозят свежий товар;
  • Собственные торговые точки. Наличие в пределах досягаемости крупного города заставляет задуматься о целесообразности разработки бизнес плана магазина фермерских продуктов и рассмотреть возможность открытия здесь собственного овощного павильона или мясной лавки. В таких торговых точках можно продавать не только свои товары, но и продукцию других крестьянских хозяйств.

Реализовать мясо, молоко или овощи оптом намного проще, поскольку в этом случае фермеру не придется тратить время и ресурсы на такую непрофильную деятельность, как поиск места для торговли, оформление разрешений и подбор продавцов. Единственным недостатком этого способа является ценовая политика закупщиков: чтобы заинтересовать контрагентов, предприниматель вынужден предоставлять им скидку в 25–35% процентов, что не всегда оправдано для фермерских хозяйств с низкой рентабельностью.

Основными оптовыми клиентами КФХ являются перекупщики, торговые сети, супермаркеты и заведения общепита. Кроме того, регулярно продавать достаточно большие объемы продукции можно с помощью таких каналов сбыта, как:

  1. Специализированные выставки. Такие мероприятия часто посещают посредники, представители оптовых компаний и перерабатывающих предприятий в поисках новых партнеров, поэтому качественная презентация своих товаров и возможностей фермерского хозяйства позволит заключить выгодные долгосрочные контракты;
  2. Государственные и коммерческие тендеры. Поиском поставщиков на конкурсной основе занимаются государственные, образовательные и лечебные учреждения, а также перерабатывающие предприятия. Чтобы выиграть тендер, предприниматель должен гарантировать регулярные поставки оговоренного количества продукции требуемого качества по конкурентоспособной цене;
  3. Оптовые рынки. Найти клиентов также можно на оптовых продуктовых рынках и овощных базах. Некоторые фермеры арендуют здесь собственный склад, другие сдают товар на реализацию местным перекупщикам;
  4. Электронные площадки. В интернете работает множество торговых площадок, на которых размещают свои предложения не только фермеры, но и поставщики удобрений, посевного материала, оборудования. Такие электронные биржи позволяют быстро найти контрагентов с самыми выгодными предложениями.

Видео по теме

Вложения и доходы

При прочих равных условиях смешанные фермерские хозяйства имеют определенные преимущества в сравнении со специализированными: даже при падении спроса на один вид продукции они избегают значительных убытков за счет реализации других товаров. Однако для создания такого крупного предприятия потребуются не менее крупные инвестиции, поэтому для начинающих предпринимателей оптимальным путем развития будет реализация двух-трех самых востребованных идей бизнеса с поэтапным охватом сопутствующих направлений в будущем.

В процессе проектирования сельскохозяйственного предприятия и определения масштабов вложений также необходимо принять во внимание, что первую прибыль фермер получит в лучшем случае через 5–10 месяцев. Таким образом, ему придется не только приобрести оборудование, посевной материал и молодняк, но и в течение всего сезона постоянно докупать удобрения, корма, топливо, оплачивать коммунальные услуги. Суммируя вышесказанное, можно составить перечень расходов фермерского хозяйства:

  • Приобретение земельного участка и строительные работы;
  • Закупка оборудования и сельхозтехники;
  • Заказ посевного материала или молодняка;
  • Оплата поставок кормов, топлива и удобрений;
  • Зарплата персоналу;
  • Аренда тяжелой техники (при необходимости);
  • Оплата коммунальных услуг;
  • Налоговые платежи;
  • Маркетинговые расходы;
  • Сертификация продукции.

Таким образом, затраты на создание КФХ средних размеров с нуля достигают 7–10 миллионов рублей. Чтобы уменьшить эту сумму, некоторые предприниматели начинают с покупки в сельской местности небольшого участка в 25–40 соток, на котором уже возведены жилые и хозяйственные постройки. Используя такую площадь, можно открыть следующие виды бизнеса:

Виды сельскохозяйственного бизнеса

Направление Вложения, руб. Прибыль, руб. Срок окупаемости
Пчеловодство 350000 600000 в год 8 мес.
Разведение свиней 600000 450000 в год 18 мес.
Разведение раков 550000 450000 в год 15 мес.
Разведение кроликов 1800000 500000 в год 36 мес.
Разведение нутрий 200000 250000 в год 12 мес.
Разведение гусей 380000 600000 в год 12 мес.
Разведение кур 650000 450000 в год 18 мес.
Разведение цесарки 300000 270000 в год 12 мес.
Разведение перепелов 450000 75000 в месяц 6 мес.
Разведение индюков 550000 600000 в год 12 мес.
Выращивание огурцов 1200000 600000 в год 24 мес.
Выращивание шампиньонов 850000 75000 в месяц 11 мес.
Выращивание вешенки 250000 30000 в месяц 9 мес.
Выращивание чеснока 150000 900000 в год 12 мес.
Выращивание овощей 400000 510000 в год 12 мес.
Выращивание зеленого лука 280000 150000 в год 24 мес.
Выращивание картофеля 700000 350000 в год 36 мес.

Заключение

Многие предприимчивые люди пробуют свои силы в областях, близких к сельскому хозяйству: одни занимаются , другие устраивают в собственной квартире оранжерею и продают комнатные растения, третьи приобретают дачные участки и высаживают там чеснок или зелень. В такой ситуации логичным является постепенный переход к полноценной фермерской деятельности.

Однако спешить в этом деле нельзя: несмотря на высокую рентабельность, подобный бизнес чувствителен к ошибкам и просчетам новичков: достаточно приобрести посевной материал сомнительного качества или использовать неправильные удобрения, чтобы потерять весь урожай. Поэтому только сочетание теоретических знаний и практического опыта поможет предпринимателю создать успешное фермерское хозяйство.

Желающим открыть для себя собственное дело сделать это в городе становится все труднее. Прибыльные виды бизнеса имеют жесткую конкуренцию. Но можно заняться своим бизнесом в селе. Одним из плюсов открытия фермерского хозяйства является небольшое капиталовложение. С чего начать фермерское хозяйство с нуля мы и попробуем рассказать.

Для поддержания бизнеса на селе государство реализует несколько программ, которые нацелены на поддержку владельцев сельскохозяйственного бизнеса. Также введены налоговые льготы. Благодаря этому фермерский труд становится перспективным.

С чего начать?

Первым шагом к открытию своего хозяйства является разработка подробного и грамотного бизнес-плана. Нужно, хотя бы примерно, рассчитать все затраты, получить квалифицированную консультацию у знающих специалистов, спланировать все действия. Готовый бизнес-план фермерского хозяйства – это ваша путеводная нить. Удачный старт – это половина успеха. Все возникающие проблемы будут решаться в свое время.

Вам нужен земельный участок – это первая ваша практическая задача. Есть два варианта – взять подходящий участок в аренду или купить его. Второй вариант более выгоден в будущем. Аренда земли опасна тем, что собственник ее может отказать вам в продлении договора аренды в самый неподходящий момент. В регионах цена одного гектара земли ориентировочно стоит 2-4 тысячи рублей. Даже если у вас нет крупных сбережений, нужная сумма будет вам доступна.

Первый шаг — найти подходящий земельный участок

После решения проблемы с поиском подходящей земли решите, чем конкретно вы хотите заниматься. Наиболее известными направлениями сельскохозяйственной деятельности являются разведение коров, свиней или птицы, выращивание овощей и фруктов, ягод и бахчевых, разведение рыбы.

Выбор одного направления для новичка сельскохозяйственного бизнеса будет, наверное, более правильным. Специалисты советуют начинать с овощей. Развивая свой бизнес, вы будете добавлять новые направления. Так как высокая рентабельность показывается фермами, сочетающими разные виды направлений.

Новичкам можно заняться выращиванием овощей

Какой бы вид деятельности вы ни выбрали, всегда существует дополнительная прибыль, которую вы можете извлечь из нее. Имея собственное сырье, вы можете наладить свое производство. Например:

  1. Выращивание фруктов, ягод и овощей . Дополнительная прибыль – продажа замороженных овощей и фруктов.
  2. Разведение свиней или крупного рогатого скота . Можно наладить производство собственных продуктов – тушенки, колбасы, мясных деликатесов. Разведение коров позволит вам производить на продажу молочные продукты.
  3. Выращивание зерновых . Производство собственной муки и крупы, содержание собственной пекарни, где можно выпекать всевозможные булочные изделия.

Список этот примерный. В него можно добавить еще много пунктов. Это зависит от вашего желания заработать, ваших возможностей и фантазии. И, конечно же, не забудьте про один немаловажный момент – вам нужно заранее позаботиться о рынке сбыта. Если вы новичок в бизнесе, и навыка продаж еще нет, можно нанять опытного специалиста. Он и займется поисками покупателей и заключением договоров.

Собственное дело является настоящим спасением для жителей деревень и небольших поселков, поскольку в сельской местности очень трудно найти хорошую высокооплачиваемую работу. В этой статье мы рассмотрим несколько достойных идей бизнеса в сельском хозяйстве с нуля, которые позволяют зарабатывать неплохие деньги.

Производство кормовых смесей

По мнению специалистов, мини-цех по производству комбикормов – это одна из самых прибыльных идей бизнеса на селе с нуля. В современных реалиях такое производство способно обеспечивать высокий доход при минимальных финансовых вложениях.

Преимущества:

  • Высокий спрос на продукцию;
  • Простота организации бизнеса;
  • Рентабельность выше 70%.

На оборудование для производства комбикорма в домашних условиях придется потратить примерно 400 тыс. рублей. В базовый комплект входит дробилка для зерна, смеситель, весы и пресс-гранулятор.

Чтобы предприятие приносило хороший доход, нужно найти постоянные рынки сбыта. Чем больше готовой продукции вы реализуете, тем выше будет прибыль. Кормовые смеси можно продавать компаниям посредникам, в зоопарки, а также фермерские и частные хозяйства. Производство комбикормов – это самый лучший способ, как открыть бизнес дома на селе.

Фасовка круп

Не знаете, как начать бизнес в селе с нуля? Поскольку в сельской местности многие компании занимаются производством круп, почему бы не открыть бизнес на их расфасовке? Это промежуточное звено в движении товаров от производителя до прилавков магазинов.

Схема такого бизнеса достаточно простая. Вы закупаете продукцию оптовыми партиями по низкой цене, фасуете ее в оригинальную упаковку и продаете под собственной торговой маркой. Кроме того, можно выполнять расфасовку сыпучих продуктов под заказ для других компаний. Многие агрохозяйственные предприятия, перерабатывающие сезонную продукцию, в целях экономии не хотят покупать фасовочное оборудование, поэтому они заказывают фасовку сторонним организациям. Если вы интересуетесь, какой бизнес самый выгодный в селе, обратите особое внимание на это направление деятельности.

Для работы вам понадобится следующее оборудование:

  • Термоупаковочная машина с дозатором – 50–200 тыс рублей;
  • Запайщик – стоимостью около 20–60 тыс. рублей;
  • Расходные материалы – 20–30 тыс. рублей.

Если вы сумеете найти хорошие рынки сбыта для готовой продукции, первоначальные финансовые вложения окупятся за 1,5-2 года. В дальнейшем, вы получите стабильный бизнес, который будет приносить вам постоянную прибыль.

Производство сухофруктов

Современные люди заботятся о своем здоровье, поэтому стараются употреблять в пищу экологически чистые натуральные продукты, которые не подвергались консервированию или заморозке. В связи с этим, сухофрукты стали пользоваться среди отечественных потребителей повышенным спросом. Производство такой продукции — это высокорентабельный и достаточно перспективный бизнес, которые приносит хороший доход в любых экономических условиях.

Самое главное преимущество этой бизнес идеи для села и деревни заключается в том, что она не требует значительных финансовых вложений. Оборудование для производства сухофруктов обойдется вам в 800-1000 долларов. Стоимость производственной линии зависит от ее функционала и технологической комплектации. Экономить на покупке оборудования не стоит, поскольку это может привести к большому количеству бракованной продукции и, соответственно, к существенным материальным потерям. К тому же автоматическая производственная линия позволит вам сэкономить на оплате труда наемных рабочих.

Все первоначальные инвестиции окупаются в течение одного года, после чего вы можете расширить свое дело, то есть открыть цеха по переработке фруктов по всему региону. Такой бизнес в селе с нуля в Украине может организовать любой человек, независимо от возраста и образования.

Изготовление топливных брикетов

Спрос на экологически чистое топливо растет с каждым днем, поэтому если вы ищете варианты, как начать бизнес в селе с нуля, обратите особое внимание на производство топливных брикетов.

В качестве сырья для брикетов, можно использовать любые отходы:

  • Листву;
  • Стружку;
  • Кусковые отходы древесины;
  • Шелуху зерновых культур;
  • Солому и прочее.

В интернете можно найти множество объявлений, в которых предприятия предлагают забрать бесплатно древесные отходы. Благодаря этому вы сможете существенно сэкономить на закупке сырья. На покупку оборудования для производства топливных брикетов понадобится 1,5 млн рублей. Оптовая цена 1 тонны продукции примерно 4–5 тыс. рублей. Если вам удастся найти бесплатное сырье, процент прибыли от общего оборота будет составлять приблизительно 40%. Предприятие, которое выпускает 160 т брикетов ежемесячно, окупается за 6–8 месяцев. Это самый выгодный бизнес на селе, который можно организовать в любом регионе нашей страны.

Чтобы сэкономить деньги на старте, закупите отечественное оборудование, которое стоит намного дешевле, чем импортные аналоги. Но если вы хотите выйти со своей продукцией на европейский рынок, придется приобрести качественное оборудование от зарубежных производителей. Но сделать это можно позже, когда предприятие выйдет на хороший, постоянный доход.

Производство муки

Хлебобулочные изделия покупают всегда и везде, поэтому спрос на муку остается стабильным в любых экономических условиях. Если вы хотите организовать прибыльный бизнес в селе, попробуйте заняться производством муки.

Главные потребители муки:

  • Розничные торговые сети;
  • Хлебобулочные комбинаты;
  • Кондитерские;
  • Хлебопекарни;
  • Заведения общественного питания.

Оборудование для производства муки стоит недешево. За него придется выложить около 1 млн рублей. Еще 300 тыс. рублей понадобится для закупки сырья. Кроме того, нужно предусмотреть расходы на транспорт, ремонт в помещении и зарплату рабочим. Чистая ежемесячная прибыль небольшого предприятия составляет примерно 200 тыс. рублей. Если вы наладите постоянный сбыт, вложенные деньги вернуться через 9–10 месяцев. Чтобы предприятие работало без перебоев, заключите несколько договоров на поставку зерна и сбыт готовой продукции. Со временем можно расширить производство и ассортимент выпускаемой продукции. Это позволит вам увеличить прибыльность предприятия.

Фермерство

Во всех странах мира фермерское производство считается одним из самых доступных и доходных направлений предпринимательской деятельности. В России, еще не получило широкого распространения, поэтому новички смогут без проблем занять свою нишу в этой отрасли.

В последнее время, государство стало оказывать всестороннюю поддержку малому бизнесу в сфере сельского хозяйства. Начинающие предприниматели, которые решили работать в этой области, могут получить субсидии, дотации и налоговые льготы. В связи с этим многие бизнесмены стали интересоваться, и заработать на этом хорошие деньги?

Самый важный момент в организации такого бизнеса – это выбор направления деятельности. Специалисты считают, на этапе становления, выгоднее всего организовать смешанное подсобное хозяйство.

Что касается инвестиций, их объем зависит от того, чем именно вы хотите заниматься. В любом случае вы должны понимать, что собственная ферма – это долгосрочные вложения, которые начинают приносить прибыль через 9–10 месяцев после открытия бизнеса. Лучше всего стартовать, если у вас в кармане есть 1–2 млн. рублей. В таком случае вы быстро выйдете на хорошую прибыль. Если вы не имеете такого крупного капитала, можно начать с малого, например с выращивания овощей или разведения птицы. Самое главное - правильно распределять денежные потоки. Когда вы научитесь это делать, ферма станет процветать и расширяться.

Консервация

Открытие цеха по консервации овощей и фруктов, как бизнес идея на селе в своем доме может показаться неперспективной и слишком банальной. Но при более детальном рассмотрении можно понять, что при грамотном подходе производство домашних консервов может превратиться в достаточно прибыльный бизнес.

Практически все фермерские хозяйства сталкиваются с проблемой сбыта готовой продукции. Такие овощи, как свекла, картофель или морковь можно хранить длительное время, а вот перец, огурцы, томаты или зеленый горох нужно реализовать в течение определенного времени. Поэтому мини консервный завод – это самый выгодный бизнес на селе, который имеет следующие преимущества:

  • Дешевое сырье;
  • Возможность загружать производственные мощности на 100%;
  • Низкая себестоимость продукции.

Стоимость производственной линии для мини консервного завода колеблется в пределах 1–2 млн рублей. Если вы не в состоянии вложить такие большие деньги в бизнес, можно заняться консервированием овощей в домашних условиях с собственного огорода. Все что для этого нужно – стеклянные банки с крышкой-закруткой и незамысловатые этикетки, напечатанные на принтере. Готовую продукцию можно продавать на рынке или сбывать ее оптом в магазины и заведения общественного питания.

Животноводство

В нашей стране может приносить хорошую прибыль, если вы минимизируете все риски и сможете добиться максимальной прибыли. Перед тем как заняться таким делом, нужно рассчитать рентабельность бизнеса и провести тщательный анализ рынка.

Самые популярные направления в животноводстве:

  • Свиноводство;
  • Разведение кроликов;
  • Птицеводство;
  • Овцеводство;
  • Выращивание бычков на мясо и прочее.

Заняться такой деятельностью можно в любой местности. Самый главный враг предпринимателей, которые решили заняться животноводством – это высокая конкуренция. Поэтому многие новички отказываются от такой затеи, поскольку бояться, что не смогут выдержать серьезную конкурентную борьбу и понесут серьезные убытки.

Кроме того, животноводство требует крупных капитальных вложений. Деньги понадобятся для закупки племенного стада и строительства фермы. Если посмотреть в интернете видео бизнес на селе с нуля, то можно увидеть, что успешные животноводческие комплексы оборудованы современной дорогостоящей техникой. Вложения в этот бизнес окупаются на протяжении 3-5 лет. Если вы готовы инвестировать свой капитал на такой длительный срок, можно смело заняться этим делом.

Птицеводство

Многие опытные предприниматели утверждают, что – это достаточно доходное направление деятельности, которое делится на несколько отраслей. На некоторых из них мы остановимся подробнее:

Индюки

На можно зарабатывать хорошие деньги. Рентабельность такого бизнеса достигает 98%. Некоторые породы этой птицы требуют особых условий содержания. Обратите на это особое внимание при выборе молодняка для выращивания.

Один десяток индюшачьих яиц стоит 15 долларов, килограмм мяса индейки – 7 долларов, цыплят можно продать по 3-3,5 доллара. Одна индейка производит в год примерно 200 яиц. Если вы будете держать стадо в 500 голов, прибыль будет достаточно внушительной. Выращивание индюков на мясо – это самый лучший вариант для тех, кто интересуется, какой бизнес в селе выгодно организовать в домашних условиях.

Разведение куропаток

Бизнес по подразумевает одомашнивание птицы, живущей в дикой природе. Для нее обеспечивают комфортные условия проживания, чтобы получать мясо и яйца. Мнения специалистов по поводу такого вида деятельности расходятся. Одни считают, что в этом деле нет ничего сложного, а другие уверены в том, что разведение куропаток – это сложный и достаточно трудоемкий процесс. На самом деле – это очень интересный и прибыльный бизнес, который приносит своим владельцам хороший доход. Мясо куропаток с удовольствием закупают рестораны и частные лица. Такой продукт считается настоящим деликатесом и высоко цениться за свои гастрономические качества.

Видео по теме Видео по теме

Разведение голубей

Интересуетесь, каким бизнесом заняться на селе с нуля? Самый простой вариант, который доступен для всех желающих – . Эта отрасль птицеводства считается любительской, поскольку из нее невозможно извлечь большую выгоду. Голубеводством в нашей стране чаще занимаются для собственного удовольствия. А вот в западных странах существуют целые заводы по производству диетического мяса птицы. Отечественные потребители чаще всего покупают голубей для свадеб, проведения соревнований и просто для красоты.

Данный бизнес не принесет вам большой доход, но как дополнительная подработка вполне сгодится.

Разведение кур несушек

Главная цель – это получение яиц на продажу. Заниматься таким делом может любой человек, поскольку оно не требует специальных знаний и крупных финансовых вложений. Одна несушка приносит в год около 300 яиц. Готовую продукцию можно реализовать на рынке или сдавать в магазины. Домашние яйца всегда пользуются большим спросом, поэтому такой бизнес будет приносить стабильную высокую прибыль.

Разведение гусей

Если вы хотите организовать , следует помнить о том, что без крупных капиталовложений вы не сможете получать большой доход. Гуси не требуют особого ухода, но в то же время, если вы не обеспечите им комфортные условия содержания, не стоит ждать заметной прибыли. Заработать хорошие деньги с гусиного стада можно только в том случае, если оно будет находиться на выпасе. Это очень прибыльный бизнес, но он отнимает много сил и времени.

Выводы

Мы рассмотрели несколько бизнес идей с нуля на селе. Выберите для себя подходящий вариант, который можно реализовать в самые короткие сроки. Если вы имеете знания и опыт в определенной сфере, которая требует существенных финансовых вложений, не стоит сомневаться. Смело начинайте собственное дело, и у вас обязательно все получиться.

Бизнес в сельской местности характеризуется невысокой конкуренцией. Отрасль изобилует невостребованными земельными ресурсами, и начинать предпринимательское дело можно с обустройства фермы по выращиванию овощей или разведению скота. В перспективе развить сельскохозяйственный бизнес можно путем расширения и промышленной переработки производимой продукции. Но следует учитывать, что такая деятельность требует серьезных финансовых вложений.

Особенность бизнеса в сельском хозяйстве

Сельскохозяйственный бизнес не может выступать в качестве пассивного дохода, если говорить о первых этапах его развития. Здесь потребуется много времени и труда, чтобы дело начало давать плоды. В первую очередь нужно определить направление. В зависимости от того, будет ли это разведение птиц или пчеловодство, выращивание цветов или фруктов, и нужно будет просчитывать рентабельность, закупать оборудование и пр.

Для открытия сельскохозяйственного бизнеса потребуется:

  • составить бизнес план, где будет подробный анализ рынка, преимущества и недостатки направления, перспективы развития и риски;
  • зарегистрировать ИП и получить разрешительную документацию.

Особенно важно определить все слабые стороны проекта, просчитать возможные скрытые угрозы. Нужно учесть такие нюансы, как сезонность и погодные условия, оценить конкурентную среду, которая диктует определенные тенденции развития. Идеальным вариантом будет, если вам удастся найти незаполненную нишу и сформировать свое предложение в её рамках. Это позволит существенно снизить бюджет, в том числе и рекламный, и быстрее окупить дело.

Создание плана для сельхоз бизнеса будет особенно актуальным, если требуется привлечение вкладов со стороны. Ни банк, ни инвестор не выдадут средства, если не ознакомятся с подробно расписанной организационной, финансовой и производственной частью. Учитывайте, что использование денег от третьего лица отразится и на рентабельности, и на окупаемости деятельности, а потому план сельскохозяйственного бизнеса нужно будет откорректировать, учитывая новые вводные.

После завершения этого этапа, необходимо решить земельные вопросы в органах местной власти. Если для открытия сельскохозяйственного бизнеса привлекаются родственники, соседи, деловые партнеры, следует обязательно заключить фермерское соглашение и заверить его нотариально. Это необходимо, чтобы защитить себя и свое имущество, прибыль от возможных судебных распрей, установить четкие границы.

Только после урегулирования всех юридических и финансовых вопросов можно приступать к сооружению помещений, которые понадобятся для ведения бизнеса: цеха, хлев, сараи и склады, теплицы, административные здания. На этапе строительства важно проверить соответствие коммуникаций производственным потребностям: электричество, тепло и вода должны подаваться бесперебойно.

Одним из важных финальных этапов является поиск персонала. Если учитывать, что производство располагается в сельской местности, у вас будет небольшой выбор. Поскольку от работоспособности и специализации каждого сотрудника зависит успешность производства, правильным будет составить список требований к кандидатам и отбирать претендентов согласно ему.

10 лучших идей для сельского хозяйства

Идея 1: тепличное хозяйство:

Чтобы реализовать такой сельскохозяйственный бизнес потребуется небольшой земельный участок. На нем нужно установить и оборудовать одну или несколько теплиц, в зависимости от масштабов предполагаемого производства. Закупку семян лучше осуществлять у надежных поставщиков.

Вне зависимости от того, что вы будете выращивать (овощи, ягоды, зелень, цветы и пр.), растения должны быть обеспечены, светом, теплом, поливом и удобрениями. Определяясь с форматом производства в вашем регионе, нужно установить каналы сбыта продукции, проанализировать конкурентов в отрасли. Что нужно проанализировать, открывая тепличный бизнес на сельском хозяйстве:

  1. Какой вид овощей, фруктов, ягод востребован в регионе. Этот показатель будет зависеть от климата и конкурентной среды.
  2. Сезонность продукции. Можно выращивать разные культуры в разное время года, чтобы расширить рынок сбыта.

Правильно оборудованная теплица приносит около 5-6 урожаев в год. Но для успешности сельскохозяйственного бизнеса требуется уделить особое внимание маркетингу и рекламе. Одним из оптимальных решений является заключение договора на поставки с сетью супермаркетов.

Идея 2: выращивание подсолнечника

Такая деятельность не требует огромных капиталовложений, а модель бизнеса может быть реализована даже начинающим предпринимателем. Ключевым преимуществом выращивания подсолнечника является низкий уровень конкуренции при высоком спросе на продукт.

Чтобы запустить такой сельскохозяйственный бизнес, потребуется арендовать участок земли, специальную посевную технику, нанять рабочих, оборудовать склад для хранения семян. Оформить данный вид деятельности можно как простое ИП.

Такая деятельность имеет определенную специфику с технической точки зрения. Сама культура неприхотлива, не подвержена влиянию погодных условий и мало подвержена атакам вредителей. Сбор урожая можно проводить через 5-6 месяцев после посева. Но следует учитывать один важный фактор, прежде чем выбрать это направление деятельности: подсолнечник буквально вытягивает из почвы полезные вещества, и через 5-7 лет посадка растительных культур на участке будет невозможна.

Поэтому не следует брать землю в долгосрочную аренду, правильней будет менять участок ежегодно. Некоторые предприниматели выбирают комбинированную схему сельскохозяйственного бизнеса: в первый год поле засеивается подсолнечником, а в последующие оборудуется теплица.

При правильной организации деятельности и расходов доход от выращивания подсолнечника в 2-3 раза преувеличивает расход.

Идея 3: выращивание фундука

Такой бизнес аналогично, как и выращивание подсолнечника, характеризуется высокой рентабельностью, ведь спрос на орехи очень высокий. Произрастает фундук в России, в районах предгорья, и не очень распространен в качестве домашней культуры, что и объясняет отсутствие конкурентов в данной нише. При этом орешки фундука не требовательны в хранении и уходе, хорошо переносят изменения влажности и погоды.

Рынок сбыта продукции не ограничивается среднестатистическим потребителем: он повсеместно используется в кондитерском производстве и для изготовления косметической продукции.

Реализовывать фундук можно в нескольких видах: сырым, очищенным, жареным. Ядра занимают около 50% от всей массы орешка.

Высокая урожайность лещевины возможна только при наличии определенных условий: грунт должен быть богат натрием, магнием, фосфором и кальцием, а pH не может превышать 7.2 единиц. В противном случае, высокого урожая фундука не будет. Потому обязательно проведите анализ почвы перед закупкой саженцев для высадки. Следует закупать только ту рассаду, которая получена путем вегетативного размножения.

Первые 5 лет лещевина не будет давать достаточно орешника, потому опытные предприниматели рекомендуют засаживать пространство между грядками другими культурами, которые рано созревают и имеют популярность в регионе. Внимание следует обратить на зелень, ранние овощи.

Идея 4: разведение мясных пород кур

Данное направление деятельности считается очень прибыльным. Чтобы реализовать такой сельскохозяйственный бизнес, необходимо арендовать или построить помещение, закупить клетки, корма и птицу. Лучше породой для разведения считается бройлер. Также требуется предусмотреть отопление помещения в холодный период.

В качестве корма часто используют зерно, растительную пищу. Опытные бизнесмены рекомендуют предусмотреть неподалеку участок и использовать его для выращивания картофели, тыквы, моркови, зелени. Это позволит снизить затраты и минимизировать некоторые риски.

Основной угрозой для такого сельскохозяйственного бизнеса являются заболевания. Чтобы избежать неприятностей с больными птицами, нужно внимательно выбирать цыплят, правильно ухаживать за ними.

Идея 5: разведение карликовых коров

Такая разновидность породы считается экзотической, и конкуренция в нише минимальная. А потому вы сможете быстро развить сельскохозяйственный бизнес в этом направлении и занять лидирующие позиции в короткие сроки.

Одна корова дает до 8 литров молока в день, но это зависит не только от породы, но и от качества корма и ухода за животным. Для строительства коровника следует выбирать место неподалеку от хорошего пастбища, чтобы коровы имели возможность получать правильное питание. Преимуществом является то, что для выпаса карликовой породы пастбище может быть в 2-3 раза меньше.

Еще одна отличительная черта породы – вкус и качество молока. Оно имеет гораздо более богатый состав и может храниться без холодильника до суток.

Идея 6: заморозка фруктов и овощей

Конкуренция в данной отрасли достаточно высокая, но бизнес при этом характеризуется рентабельностью и считается весьма перспективным. Значительная востребованность заморозки объясняется тем, что в таких продуктах сохраняется определенный процент витаминов и минералов, которые мы не можем получить в межсезонье. Единственное условие – процесс заморозки должен осуществляться правильно, по специальной технологии. Для запуска такого бизнеса в сфере сельского хозяйства потребуется достаточно большое помещение и оборудование: установки по очистке, сушке, измельчении фруктов и овощей, камера шоковой заморозки, упаковочная машина. Также потребуется закупить морозильники, в которых продукция будет храниться до момента сбыта. На практике такой бизнес окупается за 3-4 месяца.

Идея 7: реализация куриных яиц

Запуска такого бизнес проекта во многом схож с разведением мясных пород кур. Здесь также потребуется оборудовать помещение – закупить инкубаторы, клетки, самих кур-несушек, корм, организовать правильное освещение. На старте будет достаточно до 20 кур. Принцип бизнеса очень прост – наладить сбыт товара через рынки или сети розничных магазинов. Но поскольку конкуренция в отрасли достаточно высокая, то закрепиться на рынке будет сложно. Для успешного старта необходимо сделать упор на маркетинговой стратегии и рекламе.

Идея 8: выращивание грибов вешенок

Выращивание грибов позволит получать стабильный доход, поскольку спрос на такую продукцию очень высокий. Вешенки, в отличие от других грибов, являются неприхотливыми, а потому закрепиться на рынке удается достаточно быстро, несмотря даже на высокую конкуренцию.

Наименее затратным вариантом считается выращивание грибов на пнях, но срок ожидания будет достаточно большим, а урожайность довольно низкой. Кроме того, возникают дополнительные финансовые риски из-за погодных условий.

Пни должны соответствовать определенным критериям: быть чистыми, с ровной поверхностью и без плесени. По технологии их нужно подготовить, предварительно вымачивая в воде 3 суток, чтобы создать необходимый уровень влажности. Затем закладывается мицелий – посевной материал.

С мая месяца пни выносят в сад или на огород, оставляют в тени, следят за уровнем влажности. Также необходимо предусмотреть теплицу или подвальное помещение, чтобы можно было убирать их туда на время непогоды.

Идея 9: заготовка и расфасовка чернозема

Учитывая низку конкуренцию в этой нише, такой сельскохозяйственный бизнес может принести хороший доход. Что нужно для запуска дела? Прежде всего, – определить каналы сбыта в вашем регионе. Суть идеи заключается в том, чтобы прорабатывать и заготавливать чернозем, обогащенный полезными веществами. Для выращивания различных культур требуется грунт с различным химическим составом.

Определив, кого в вашем регионе больше, садоводов или фермеров, вы сможете понять какой именно чернозем нужно заготовить. Актуальность данного направления достаточно высока, т.к. в России не очень много плодородных районов.

Идея 10: разведение кроликов

Такой вариант ведения сельскохозяйственного бизнеса является идеальным для новичков. Это направление очень популярно: вести дело очень просто, уход за животными не требует много сил и ресурсов, рентабельность высокая (при грамотном планировании бизнес окупается через 9-10 месяцев).

Кроличье мясо пользуется спросом у будущих и молодых мам, людей, которым показана диета. Помимо прямых поставок мяса, фермер может заниматься разведением кроликов с целью реализации их другим фермерским хозяйствам. Деятельность одновременно в двух направлениях позволит минимизировать риски, исключая фактор сезонности.

В зависимости от выбранного направления деятельности, закупается и правильная порода животных, а также оборудование и все необходимое для их содержания.

Свое дело в цветочной сфере

Очень часто идея открыть свое дело в этом направлении возникает в период праздников. Тем не менее, спрос на цветы относительно высок круглый год. Организовать такой сельскохозяйственный бизнес можно даже на чердаке своего дома. Но в таком случае потребуется его остекление, а сам скат крыши оборудуется специальными жалюзями, предусматриваются слуховые окошки, монтируется отопительная система. Все это необходимо для создания и поддержания специального температурного режима.

На 1 квадратном метре теплицы реально вырастить:

  • 27 гиацинтов;
  • 25 нарциссов;
  • 30 тюльпанов;
  • 100 маргариток.

На оборудование чердака площадью 80 квадратных метров потребуется около 150 тыс. рублей. А вырастить на такой площади получится около 2 000 тюльпанов. Чтобы окупить бизнес потребуется около 2-х лет.

Растениеводство с применением гидропоники

Очень популярным направлением в бизнесе является беспочвенное выращивание растений. В качестве грунта здесь используются специализированный водные гранулы, позволяющие получить хороший урожай.

Пожалуй, единственный минус технологии заключается в некоторой утрате вкуса плодами. Тем не менее, на данный момент выращенные с использованием этой технологии растения пользуются высоким спросом у потребителей.

Если же говорить о классическом парниковом хозяйстве, то здесь будет уместным использование системы капельного полива. Она позволяет круглогодично выращивать любые растения с целью последующей реализации. Аппарат, предназначенный для капельного полива, может быть изготовлен вами самостоятельно в домашних условиях.

Консервирование урожая

В данном случае вам потребуется создать небольшой цех. При условии правильного подхода, подобный бизнес сможет принести вам хороший доход. Еще один плюс консервации заключается в возможности реализации некондиционных товаров. К тому же, далеко не каждому предприятию удается сбыть урожай в полном объеме.

Если морковь, картофель и свекла могут храниться на складах в течение длительного времени, то помидоры и огурцы относятся к скоропортящимся овощам. Они быстро приходят в негодность, а потому их желательно реализовать сразу после сбора. И небольшой консервный завод поможет вам реализовать излишки, принеся значительную прибыль.

Рассмотрим основные преимущества такого направления в бизнесе:

  • дешевизна сырья;
  • производство не требует больших временных затрат;
  • возможность работы в полную силу, поскольку продукция может храниться на складе в течение длительного времени.

Выпуск кормовых смесей для скота и птицы

Изготовление кормов является отличной идеей для сельского бизнеса. Изначально вы можете выпускать комбикорм, предназначенные для большинства видов домашней птицы и скотины. Со временем можно расширить свое производство продуктами, используемыми лишь для определенных пород.

Производя полнорационные смеси из зерновых культур, вы можете обойтись без специализированного оборудования. Достаточно лишь смешать растения, высушить, расфасовать, и можно приступать к реализации готового продукта. В случае же с производством комбикорма потребуются немалые вложения в бизнес. Однако они довольно быстро окупятся ввиду высокого спроса.

Современные фермеры имеют прекрасные возможности для ведения сельского бизнеса. Чтобы успешно закрепиться на рынке и стать лидером в своей отрасли требуется провести глубокий анализ потребителей и их нужд, конкурентных предложений, а также обратить внимание на такие факторы, как сезонность, влияние погодных условия и подверженность культур вредителям, а животных болезням.

Относится к сельскохозяйственному виду деятельности.

Еще издавна оно приносило большую прибыль.

Эта отрасль считается одной из самых перспективных.

Даже в древние времена люди разводили скотину для обеспечения семей и продажи.

Конечно, – сфера большая. Здесь главное, правильно выбрать направление. А для этого требуется определить, какое именно направление востребовано в регионе проживания.

Но, даже определившись с животным, предпринимателю следует учитывать, что для открытия бизнеса придется иметь не маленькие деньги, которые придется вложить. При правильной постановке дела, животноводство как бизнес с нуля достаточно быстро себя окупит.

В России животноводство становится все более популярным не только среди обычных людей, но и предпринимателей. Это связано с некоторыми показателями:

  • В нашей стране действуют специальные программы, поддерживающие фермерское дело. Предпринимателям предоставляют различные дотации и льготы, а также дают земли для ведения бизнеса фермерского направления.
  • Заметное повышение стоимости продуктов, что обеспечивает большую прибыль.
  • Продуктовая линейка, полученная с этого вида деятельности, всегда востребована. Предприниматели, как правило, имеют свои каналы сбыта.
  • Сейчас введены ограничения ввоза на рынок продуктов из за рубежа.
  • Большое количество направлений. Введение новых разновидностей, к примеру, разведение страусов.
  • Российская продукция вызывает доверие, соответственно пользуется спросом.

Поэтому фермерская деятельность считается выгодной и подает большие надежды. Она быстро развивается и приносит большую прибыль. Только для ее организации придется приложить немало усилий и вложить деньги. При этом, прибыль можно получить уже очень скоро.

Как начать деятельность

Первое, что необходимо определить предпринимателю, это какую цель он будет преследовать при разведении скотины. Возможно, в одном направлении сочетать несколько. Сейчас существует множество направлений. К примеру, разводят:

  • с целью продажи мяса
  • для производства молока
  • обобщенный метод
  • сбыт молодых особей

На фермерскую деятельность воздействуют два вида факторов: внешние и внутренние. К первым относятся:

  • степень специализации
  • обеспечение
  • наличие производительности

К внешним факторам можно отнести:

  • наличие спроса
  • экономика
  • политика

Этот вид деятельности является неотъемлемой частью современного мира. Отказавшись от него можно прийти к первобытным временам. Поэтому животноводство необходимо поддерживать и развивать. Только в этом случае предпринимателя ждет успех.

Перед разведением скота новичок в деле должен задуматься над несколькими вопросами:

  • выбор направления
  • подготовка бизнес-плана
  • оформление деятельности
  • обращение за помощью к государству
  • приобретение скотины, кормов и необходимой техники

Правильная постановка этого бизнеса связана с некоторыми сложностями. Рекомендуется начинать дело с более знакомого направления. Необходимо придерживаться идей, позволяющих быстро вернуть затраты. Это поможет выйти на новый уровень деятельности с большей прибылью.

Многие фермеры одновременно закупают несколько видов скота, чтобы определить какой из них для них будет прибыльнее и по душе. Ведь в каждом регионе может быть свой уровень сбыта, связи с потребностями людей.

Изучив на практике технологию выращивания и кормления скотины в маленьких объемах можно приступать к большим масштабам. Просто потому что учиться нужно с малого.

Возможные направления животноводства

Прежде чем составлять бизнес-план предпринимателю необходимо внимательно разобраться во всех отраслях животноводства. Сюда относится разведение:

  • птицы
  • коров
  • оленей
  • верблюдов
  • пушных зверей

Достаточно часто предпринимателей мучает вопрос, животноводство как бизнес с нуля что выгодней.


Стоит отметить, что к самому прибыльному направлению относят разведение коров.

Предприниматели, занимающиеся таким бизнесом, обеспечивают население не только мясом, но и молочной продукцией.

Кроме того, можно продавать молодые особи.

Конечно, это направление трудоемкое. Ведь придется искать хлев, а для коров он должен быть не маленьким.

Поэтому для многих начинающих предпринимателей можно начинать бизнес с чего-то попроще. Еще двумя не менее доходными отраслями являются:

  • свиноводство
  • разведение птицы

Связано это с тем, что получаемая продукция относится к самой востребованной. Но чтобы достичь хорошего результата, необходимо потратить много сил и денег.


Стабильным вариантом будет крупная ферма различной специализации.

Но создать такой бизнес с нуля и сразу достаточно сложно.

Да и вложений оно потребует немало.

Если рассматривать в отдельности направление разведения коров, то с количеством в двадцать голов больших прибылей ждать не стоит.

Необходимо постоянно увеличить поголовье, и тогда можно прийти к отличному результату. Тем не менее, если нет опыта в этом направлении, лучше начать с маленького количества. Для начала достаточно иметь пять голов скотины. Это даст возможность понять, стоит ли заниматься этим направлением и вообще правильно ли его выбрали.

Самый прибыльный бизнес

Как уже было сказано выше, разведение коров считается наиболее прибыльной деятельностью. Связано это, прежде всего, с обеспечением людей не только мясом, но и молочной продукцией. Прежде чем заняться подобным делом предпринимателю требуется составить бизнес-план. Он должен включать в себя:

  • объемы, которые фермер планирует получить
  • расходы на закупку скотины, корма и инвентаря
  • маркетинговые затраты на рекламу
  • обозначение продажной стоимости
  • сведения о каналах сбыта
  • расходы на зарплату работникам
  • затраты на воду, освящение и тепло
  • траты за регулярное медицинское обслуживание животных, обычно это касается прививок
  • анализ возможного риска
  • планируемые доходы
  • затраты на открытие бизнеса
  • налоги
  • арендная плата или стоимость покупаемого помещения

Очень важно заранее определить с помещением. Оно должно находиться вдали от города. Тогда можно получить экологически чистый продукт.

Немаловажным считается определение цели разведения скотины:

  • на продажу молодняка
  • на убой
  • производство молочной продукции
  • выделка шкуры
  • производство мясной продукции

После того как составлен бизнес-план и найдено помещение можно приступать к оформлению деятельности. Для этого придется получить ряд разрешений и собрать необходимую документацию.

Молочная корова должна иметь:

  • живот в виде бочки
  • маленькие рога
  • хорошую мускулатуру
  • эластичное вымя

Узкий зад и повисшую спину можно отнести к недостаткам.

Обязательно перед покупкой скотины проверить документы.

Должна быть привита.

Предварительно скотину необходимо обеспечить кормами.

В идеале поблизости иметь хорошие пастбища.

Обязательно проводить дезинфекцию хлева и вакцинацию скотины. Обязательно предусмотреть дополнительное помещение для скотобойни.

Говядина относится к дорогому и высококачественному мясу. Оно имеет высокий спрос. С целью получения большей прибыли фермеры закупают скотину разных пород. Это помогает получить прибыль не только с мяса, но и с молока, сметаны, творога, сыра и тому подобного.

Что выгоднее с целью продажи

Рассмотрим конкретно, насколько доходны каждый из направлений животноводства:

  • Разведение кроликов не связано с большими вложениями и хлопотами. Людям, которые ранее не занимались животноводством, рекомендуется начать бизнес именно с этого вида деятельности. Основным достоинством этих животных является скороспелость. Уже через месяц их вес увеличивается в двенадцать раз. Закупив пять самок, ежегодно можно получать двести шкурок и около трехсот килограммов мяса.
  • Разведение нутрий, при правильной постановке бизнеса может привести к получению хорошей прибыли. Ведь одна тушка этого животного стоит двадцать пять условных единиц. При правильной организации деятельности одно семейство за месяц будет приносить до двадцати тысяч рублей. Чтобы получить хорошие шкурки, их необходимо держать не меньше девяти месяцев.
  • Достаточно часто люди разводят . С этого животного можно получить пух и полезное молоко. Для новичков в сфере животноводства это довольно прибыльное дело.
  • При разведении индейки стоит учесть, что их сложно содержать. Но уже после десяти месяцев такой бизнес окупается. К этому времени птица весит около двадцать пять килограмм. Спрос на нее очень хороший, поэтому проблем с реализацией не возникает.
  • Свиней относят к скороспелой скотине. Если обеспечить им хороший уход, в полугодовалом возрасте животное достигает ста килограмм веса. Одна самка может за год давать два приплода. Поэтому кроме мяса, можно торговать молодняком. Маленькие поросята стоять не дешево.
  • Говядина всегда была и будет в цене. Поэтому выращивание этого животного на продажу можно смело назвать одним из самых выгодных. При правильном питании и уходе эта скотина за полтора года набирает вес до трехсот пятидесяти килограмм.

В связи с тем, что основные виды продукции от животноводства всегда востребованы проблем с их реализацией, обычно, не возникает. Предприниматели могут продавать продукцию на рынке либо сдавать на маленькие торговые точки.

Что касается больших хозяйств, они заключают сделки с торговыми сетями, а также предприятиями, которые занимаются переработкой продукции. Часть фермеров дополнительно обустраивают собственные производства для переработки продукции, что помогает увеличить доходность с деятельности.

Что необходимо для успешного бизнеса


Свиноводство – прибыльный бизнес

Каждый начинающий фермер должен понимать, что этот вид бизнеса не позволяет получать доход мгновенно.

Животноводство относится к одному из самых рискованных видов деятельности.

Так как всегда есть вероятность появления заболеваний либо природных катаклизмов, способствующих появлению убытков и приводящих к банкротству.

Кроме того, для получения прибыли нужно время.

Не стоит забывать, производство является только первоначальным этапом бизнеса. Ко второму относится успешная реализация. Некоторые фермеры находят постоянные каналы сбыта.

Часть из них открывают собственные точки по продаже. При последнем варианте можно получить большую прибыль. Выражено это в разнице цен, сдаваемой продукции оптом и в розницу. Но при принятии решения продавать продукты питания самостоятельно необходимо учесть расходы, связанные с арендой, оборудованием и зарплатой персоналу.

Как организовать прибыльное животноводство как бизнес с нуля видео:

Главным залогом любого бизнеса является постоянный контроль и присутствие руководителя. Предприниматель, который самостоятельно осуществляет все этапы деятельности, скорее всего, получит больший доход, чем тот, кто доверяет руководство посторонним людям.

Но, при больших объемах невозможно делать все одному человеку и в любом случае придется нанимать людей. Тем не менее, не стоит весь процесс пускать в самоход. Контроль должен быть в любом деле.

В настоящее время фермерские хозяйства нашей страны получают помощь от государства. Это связано с целью поддержать Российское производство. Животноводство требует больших вложений денег, времени и сил, но оно того стоит. Человек, который начал и поставил дело правильно, очень скоро будет получать хорошую прибыль. Ведь продукты питания с этого вида деятельности всегда были и будут востребованы.


  • Козоводство, как бизнес: рентабельность и преимущества Как разводят страусов: калорийность и состав мяса

  • Животноводство и растениеводство в России, процесс…